2020年已经落下帷幕，过去的这一年，注定是不平凡的一年。回顾中国热水器市场的表现，据奥维云网（AVC）推总数据显示，2020年电储水热水器零售额261亿元，同比下降13.7%，燃气热水器零售额263亿元，同比下降-15.6%。

虽然2020年热水器销售整体市场呈现下滑形态，但热水器全品类的市场饱和度依然较低。尤其是农村市场，百户拥有量为72，还有较大的增长空间。

研究表明，2021年整个热水器市场，将由城镇市场的更新需求和农村市场的新增需求为主导，故而中高端产品、普及型产品依然是消费市场的主立面。

品牌选择：头部品牌集中度更高

从2020年的品牌竞争格局看，电储热水器和燃气热水器的品牌集中度继续提升。其中，电储热水器的品牌集中度更高，TOP3品牌零售额占比均在80%以上，中小品牌正在加速出局。

相比之下，燃气热水器线上趋势集中度显著增加，海尔、美的、OA史密斯等头部TOP3品牌零售额达到51%以上，TOP5头部品牌零售达74%，TOP10品牌的零售额已经达到95%以上。

头部品牌的多元品牌战略，也进一步促进了品牌集中度的马太效应。比如，海尔（28.14，-0.53%）的热水器品牌，就包括海尔、卡萨帝、统帅等三大品牌系列，美的集团除了美的热水器外，还包括COLMO、华凌、比佛利，AO史密斯热水器的另外一个品牌为佳尼特。

升数容量选择：主流产品集中度高

从热水器零售结构来看，无论是电储热水器或燃气热水器，市场零售面上的主流升数容量产品，集中度相对较高，其中60L的电储热水器，和16L的燃气热水器，是热水器中销量最高的爆款产品。

从电储热水器看，线上渠道60L的电储热水器零售额高达55.8%，其次是50L和80L，零售额分别为18.3%和17.1%。线下渠道的情况类似，60L电储热水器零售份额高达59%。

60L电储热水器的升数容量，可满足3-5口人数的家庭使用，相比之下更加经济适用，这最适合中国家庭。故而60L的电储热水器市场零售额也是最高的。

从燃气热水器看，16L的燃气热水器，无疑是中国家庭的最佳选择。从数据上看，线上燃气热水器16L产品零售额份额高达48.3%，线下渠道高达51.4%，16L产品自然是燃气热水器的爆款产品。

若是新婚之家或年轻一族未婚家庭，13L的燃气热水器无疑是最佳选择。从零售额走势看，13L的燃气热水器份额线上线下分别为28.5%和30.1%，是燃气热水器的第二种爆款型号产品。

技术热点：零冷水渐成燃气热水器的标配属性

2021年购买燃气热水器，最应看重的技术卖点，应该是零冷水技术。

首先，直排式燃气热水器，已经退出了历史舞台。由于存在着巨大的安全隐患，从2000年5月1日起，国家已经全面禁止销售浴室用途的直排式燃气热水器。

从燃气热水器的技术特点看，目前市场上的产品可以分为三类：强排式、恒温式和零冷水式等三种主流的燃气热水器。

强排式燃气热水器，解决了燃气安全问题，是燃气热水器的普通普及型产品，目前的处在中低端价位。强排式产品满足了热水器的基本需求，满足了农村市场新增需求的产品普及。

恒温式燃气热水器，通过水气双调、水量伺服器、分段燃烧和微火苗技术等方式，解决了水温忽冷忽热现象，让水温更加恒定，进一步解决了用户的敏感使用痛点。

2021年，以“开机即热，无需等待”为特点的零冷水燃气热水器，经过几年的技术沉淀后，产品逐渐成熟，市面上呈现出产品普及的走势。数据显示，2020年线上市场零冷水产品的零售额已经达到27.2%，线下渠道更是高达32.3%，零冷水的市场渗透率持续提升。

高标配产品：差异化技术卖点，满足人性化消费需求

那么，目前的热水器市场上，哪些产品算得上高端高标配的热水器呢？总的来说，可以从节能标准、健康标准、静音标准等不同角度，来选购中高端热水器产品。

首先，一级节能零冷水燃气热水器，提升了零冷水燃气热水器的产品品质。一级节能热水器和二级节能热水器区别，就电热水器而言，根据能效等级划分为一二三级，低于三级的不能销售。而衡量能效等级的指标包含热水输出率以及24小时保温能耗，其中热水输出率关系到同样能源消耗情况下，输出热水的多少，因此更为重要。一二级能效等级对应的热水输出率分别为70%、60%，也就是说，热水输出率达到70%，24小时保温能耗低于0.6的电热水器，便可认为是一级能效的产品。

万和最新推出的LS5系列零冷水燃气热水器，是行业中一级节能零冷水的代表产品。该产品在零冷水的基础上，结构上增加一个换热引擎——二次换热器，实现双引擎吸热，同时再将烟气的能量吸收，让烟气的温度降低。

第二，提倡健康洗浴标准的热水器，无疑也是热水器产品中的高端产品。海尔就推出了一个热水器的七星级健康洗浴标准，他们针对电储热水器普遍存在的杂质、死水、微生物、水垢等问题，将健康功能指标明确为七个等级标准，分别是滤杂功能、活水功能、抗/抑菌功能、除菌功能、3D高温杀菌功能、低温阻垢功能和模块阻垢功能。

第三，针对热水器的噪音问题，热水器也推出了特色燃气热水器的静音认证。其中1级静音的燃烧噪音值低于40分贝以内。

另外，我们还看到，针对不同的人群细分，各大品牌厂家纷纷推出差异化卖点的产品，来满足个性化消费需求。

比如，海尔电热水器MK5型号，就是针对新手妈妈推出的一款特色热水器产品。该产品不但外观精致时尚，淡雅紫色机身，具备七星级净水洗和3D聚能加热等特色功能。

针对美肌达人，美的推出了一款VC柠檬芯香芬美肌热水器，该产品具有VC精华滤芯，能打造VC水养肌肤，有效阻垢和祛除余氧，软化水质，让沐浴和护理两全其美。

针对养宠人群，万和推出了一款专门针对宠物沐浴的热水器。该产品具有日式水疗SPA、萌宠浴等特色功能，专门的宠物洗浴模式，能够设定宠物洗浴的最舒适的温度。

另外，对小浴室人群来说，小身材小容量的电储热水器，短款60L容量的迷你机身，能够保证小浴室的安装使用，也大大的满足了很多小浴室家庭的使用痛点。